Refood chega a Guimarães este Sábado

Está a chegar a Guimarães o Refood. Este é um projecto de índole social e que pretende fazer o aproveitamento dos excedentes alimentares dos restaurantes da cidade para ajudar algumas instituições de solidariedade social e famílias previamente identificadas.

O projecto ainda se encontra na fase zero, mas prevê-se que possa estar no terreno até ao final do ano. Para já irá acontecer no Sábado a reunião zero que irá contar com uma presença especial, destacou à RUM Susana Barros, uma das pioneiras do projecto na cidade. “Vai estar presente o Hunter Halder, fundador do Refood, que vai explicar em detalhe como vai funcionar o projecto”, revelou a vimaranense que destacou ainda que “o objectivo desta reunião sementeira é recrutar voluntários”.

Susana Barros deixou o repto aos que se quiserem associar a esta causa: “Se as pessoas gostariam de se dedicar ao voluntariado e têm duas horas disponíveis por semana, que apareçam no Sábado e que venham conhecer melhor este projecto”.

Susana Barros explicou que o nascimento deste projecto na cidade aconteceu de uma forma peculiar. “É uma história curiosa”, confessou. “Seis pessoas, de uma forma individual, contactaram directamente a Refood em Lisboa. O mentor do projecto, como viu vários vimaranenses a querer implementar na cidade o projecto, partilhou os contactos entre essas pessoas. Depois disso reunimos, fomos ao encontro nacional e, a partir daí, começamos a trabalhar no sentido de iniciar o projecto”, explicou Susana Barros.

Para já, recorde-se, assiste-se a uma fase exploratória de recrutamento de voluntários para o Refood vimaranense, mas Susana Barros explicou à RUM os passos que se seguem: “A equipa de voluntários seleccionados será organizada por várias secções e vai acontecer um trabalho em simultâneo de várias equipas. A partir daí veremos as potenciais parcerias e local para implementar a sede do Refood”.

O Refood começa a dar os primeiros passos em Guimarães, mas prevê-se que até ao final do ano possa estar implementado na cidade.