Copyright © – RUM
Todos os direitos reservados.
Designed and developed by Gen Design Studio
Petisco e copo de vinho por 2,5€: É o regresso do Verde Cool
Um copo de vinho verde e um petisco por 2,5€. A receita não é nova, mas repete-se na 2ª edição do Verde Cool que chega a Braga de 5 de Setembro a 9 de Outubro.
A edição deste ano vai juntar 33 estabelecimentos comerciais, o que representa um aumento face ao registado na primeira edição. Rui Marques, director-geral da Associação Comercial de Braga (ACB), frisou à RUM a necessidade de dar resposta a uma iniciativa que se mostrou “do agrado dos comerciantes”. “A primeira edição superou todas as expectativas. Este ano a adesão de empresários foi extraordinária, passamos de 20 para 33 estabelecimentos aderentes e a procura pelos consumidores tem sido enorme e, por isso, estamos convictos numa edição extremamente bem-sucedida”. Rui Marques lembrou ainda que esta iniciativa, “para além de divulgar o vinho verde, divulga alguns dos melhores espaços para consumir o vinho verde no Norte de Portugal”.
A apresentação oficial do evento ainda não ocorreu, mas esta deverá acontecer na cidade do Porto. Rui Marques explicou o porquê: “O objectivo é conseguir abrir portas para outras cidades e distritos e parece-nos que o Porto é uma oportunidade de excelência para conquistar e fidelizar novos clientes porque Braga, a todos os níveis, mas ao nível da gastronomia, de centro de consumo de vinhos, mas também pelo seu património, história, pela sua centralidade e acessibilidades… Tem tudo para vingar”.
E o olhar atento para os vinhos verdes é explicado pela “nova moda que veio para ficar”, assumiu Rui Marques que lembrou que “o consumo de vinhos em esplanadas e bares de vinhos está a crescer, é um novo hábito”. “Fomos habituados a consumir outro tipo de produtos e agora aparece esta nova moda que está aliada ao surgir de vários espaços ligados à gastronomia na cidade de Braga. Tudo isto fez com que se formasse uma tempestade perfeita”, enfatizou o responsável na ACB.
A iniciativa movimentou em 2015 milhares de pessoas, entre residentes, visitantes e turistas nos fins de tarde da cidade de Braga. Agora, a organização espera superar as expectativas do ano anterior.
A iniciativa é promovida pela Associação Comercial de Braga e conta com o apoio da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, Câmara Municipal de Braga, Entidade de Turismo do Porto e Norte de Portugal, Ministério da Agricultura e do Mar e da Minho 2016 – Região Europeia da Gastronomia.
Todas as informações e estabelecimentos aderentes: