Braga vai ter o primeiro festival de cerveja artesanal 100% nacional

São mais de cem os tipos de cerveja artesanal e poderão ser apreciados em Braga, de 28 a 30 de Junho, durante a primeira edição do Hopen Braga Beer Festival, o primeiro festival de certeja artesanal da cidade.

O desafio partiu da Associação Comercial de Braga e foi recebido de braços abertos pela Fermentum, spin-off da Universidade do Minho, especialista em cerveja artesanal.

Esta quarta-feira, o evento foi apresentado na sede da ACB. O vice-presidente da ACB, Rafael Oliveira reconhece que “já era altura da cidade acolher um evento de cerveja artesanal até porque uma das primeiras empresas a produzir cerveja artesanal surgiu na região”. Dando nota de que “já há produtores de norte a sul”, o responsável considera que “esta é uma área em franca expansão que tem sabido manter-se num segmento difícil”.

A Fermentum é a promotora do Hopen Braga Beer Festival, que decorrerá no Campo das Hortas, junto ao Arco da Porta Nova e que conta apenas com cerveja artesanal produzida em Portugal. Filipe Macieira assegura que no festival vão estar “os catorze melhores projectos de cerveja artesanal a nível nacional”. São todas marcas 100% profissionais e 100% portuguesas. As empresas chegam de seis distritos diferentes. Cada marca deverá trazer mais de dez estilos.

Festival vai contar com street food

A cerveja artesanal poderá ser acompanhada de um petisco. Há quatro momentos de combinação de comida e cerveja. Alguns chefs vão apresentar pratos que podem combinar com um determinado tipo de cerveja.

No Hopen Braga Beer Festival não faltará um pudim abade de priscos, música e até desporto, com uma aula de crossfit em que os barris de cerveja serão parte integrante da actividade física. O fim-de-semana contará ainda com workshops e palestras.

Presente na conferência de imprensa esteve o vereador do Turismo na Câmara Municipal de Braga. Altino Bessa diz que este foi sempre um projecto em mente, mas assumiu que só em 2019 foi possível reunir as condições necessárias “para um festival em grande”. O vereador assinala ainda o local do evento, o Campo das Hortas, “uma praça que também precisa de ser dinamizada” indo ao encontro da política da câmara de “descentralizar os eventos da Avenida Central”.

A entrada no Hopen Braga Beer Festival é gratuita. Os visitantes podem adquirir um copo, por três euros, para “experimentar cervejas” que custam, no mínimo, dois euros cada.