Braga com Mercado de produtos biológicos em Setembro

A partir do dia 2 de Setembro, o Largo do Bairro das Fontainhas, em Braga, passa a acolher, mensalmente, um mercado de produtos biológicos. A ideia partiu da Simbiose, uma empresa que divulga e promove produtos do género.

Depois de lançado o desafio à Câmara Municipal de Braga (CMB) e Junta de freguesia de S. Vicente, a organização prepara a 1ª edição do Mercado Simbiose para a manhã do primeiro sábado de Setembro, fim-de-semana do evento Noite Branca.

 O comércio de produtos biológicos está em crescimento no país e são cada vez mais aqueles que procuram alimentos mais saudáveis, produzidos sem prejudicar o meio ambiente. Já com alguns espaços de venda de produtos biológicos espalhados pela cidade de Braga, a Simbiose espera agora despertar a atenção de possíveis novos consumidores, facilitando também a venda de produtos àqueles que já os procuram diariamente. 

O Mercado Simbiose decorrerá uma vez por mês na Praça das Fontainhas, permitindo a inscrição prévia de pequenos produtores da região. Uma forma de ajudar a dinamizar este comércio e de ‘facilitar a vida’ aos que diariamente procuram os referidos produtos.

Frutícolas, hortícolas, ervas aromáticas, diferentes tipos de cogumelos, e compotas, são alguns dos produtos que se poderão encontrar na primeira edição daquele mercado que contará ainda com provas comentadas e workshops.