As “melhores francesinhas” estão na Praça do Município

O Festival da Francesinha está de regresso à Praça do Município para a sua segunda edição. A partir de hoje e durante os dois próximos fins de semana, os bracarenses e não só vão ter a oportunidade para degustar uma das melhores iguarias da gastronomia da região, confeccionada por alguns restaurantes locais, naquela que é considerada “a melhor esplanada da cidade de Braga”.

“No ano passado, apesar das condições climatéricas adversas, contámos com a presenpça de três mil pessoas no certame. Este ano esperámos receber cinco mil visitantes”, afirmou Joel Pereira, da organização do evento, na apresentação do mesmo, que decorreu ao final desta manhã na Praça do Município.

São oito os restaurantes aderentes: ‘Imperial’, ‘Forever’, ‘Tapas e Buchas’, ‘Cervejaria Sagres’, que estarão presentes no primeiro fim de semana da iniciativa (28 a 31 Julho); e ‘A Braguista’, ‘Manjar das Francesinhas’, ‘Mostarda e Chocolate’, ‘Real Taberna’, que marcarão presença no segundo fim de semana do evento (4 a 7 de Agosto).

“É um evento gastronómico que pretende mostrar aos visitantes uma das melhores iguarias da região e de Portugal, confeccionadas por alguns dos melhores restaurantes da cidade de Braga. Os bracarenses e os turistas vão ter a oportunidade de degustar um prato culinário considerado internacionalmente como uma das 10 melhores “sandes” da culinária mundial, na melhor esplanada de Braga”, afirmou.

A entrada ao público é gratuita e o horário de funcionamento será das 12h às 15h e das 18h30 às 01h, de 28 a 31 de Julho e 4 a 7 de Agosto.